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用料
奇福饼干100g无盐奶油25g棉花糖25g苹果1颗砂糖1匙糖粉少许
免烤箱苹果QQ塔的做法
步骤1:将苹果洗净,切去蒂头和苹果芯,切成薄片,加入砂糖熬煮到苹果片变软嫩就可以取出备用。
步骤2:将奇福饼干放入塑胶袋内搓揉到碎备用。
步骤3:以隔水加热的方式将奶油和棉化糖融化,如果是小朋友操作,建议以小火慢慢加热,可以避免小朋友烫伤,底部的水量不用太多,才不会溢进锅子里。
步骤4:加入揉碎的奇福饼干拌匀。
步骤5:在小杯子里舖上烘焙纸,将拌匀的食材平舖在烘焙纸上,压出碗的形状来。
步骤6:稍加用力压实,等等食用时才不容易吃边掉屑屑,放入冰箱冷藏10分钟。
步骤7:将煮好放凉的苹果片排在塔皮上。
步骤8:洒上糖粉做装饰。
步骤9:美味上桌喽!梦幻甜点自己做,就是这么简单。