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用料
牛肉块1公斤八角2个孜然粉1/4茶匙五香粉1/4茶匙蒜头8瓣小洋葱切一半再一半3粒盐酌量胡椒2~3茶匙白胡椒3~5茶匙番茄6颗辣椒酌量姜片5片葱段切半再切半2棵
澳洲炖牛肉的做法
步骤1:牛肉块稍微烫一下,不用切,等炖到水滚在切片比较好切
步骤2:材料放进去
步骤3:加入孜然,五香
步骤4:白胡椒,胡椒
步骤5:慢炖锅炖到水滚,在把牛肉块夹起来
步骤6:这是牛肉片很好切,就把它切成你想要的大小,有筋肉的切片会让它很抢眼,口感也会很好
步骤7:面烫好,加入汤一起煮2分钟才够味哦!