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为您提供乌鱼煮米粉的菜谱,包括乌鱼煮米粉的做法,乌鱼煮米粉的做法步骤,乌鱼煮米粉怎么做好吃等详细内容。
乌鱼300公克,米粉200公克,青葱段10公克,芹菜段10公克
1、将乌鱼切片约50公克/片,米粉泡水至软备用。
2、香油入锅,放入青葱及芹菜爆香,再放入鱼片煎至两面呈金黄色,倒入水。
3、水滚后,放入米粉及调味料再次煮滚即可。