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用料
高筋面粉160克水40克牛奶40克干酵母1.5克砂糖15克无盐奶油15克盐巴2克
香浓奶酥面包的做法
步骤1:装饰：将装饰用的所有材料（除了蛋液），混合均匀成小粉粒备用。
步骤2:制作奶酥馅料：1.将室温软化的奶油和糖粉打至绒毛泛白状。2.加入奶粉、盐拌匀，3.再加入蛋液拌成团，放入冰箱冷藏备用。
步骤3:制作面包面团：1.将面包面团材料全部拌匀至可以拉出薄膜的程度
步骤4:2.第一次发酵，室温30度大约50-60分钟（手指沾面粉戳入不回弹）
步骤5:3.取出面团，分割成五等份，滚圆静置10分钟
步骤6:4.杆平后再分别包入30克的奶酥馅料30。进行二次发酵50-60分钟。
步骤7:5.表面涂上蛋液，撒上装饰粉粒。送入烤箱烘烤12-15分钟，上下火200度
步骤8:出炉后重敲冷却即可^_^