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小葡式蛋塔

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用料

奶油30克,消化饼干5片

小葡式蛋塔的做法

1、奶油融化,消化饼干敲碎开始铺模压实

2、鲜奶、鲜奶油、蛋、糖粉全部隔水加热搅拌均匀后,滤网过滤,倒入模中

3、烤箱预热,以180°C,20分钟烤蛋塔


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