用料

市售冷冻蛋饼皮2张火锅猪肉片140g韩式泡菜60g起司丝适量

泡菜猪肉压烤饼的做法

步骤1:蛋饼皮放室温回软备用；猪肉片直接放入不沾锅中，小火炒至半熟

步骤2:加入剪碎的泡菜，翻炒至肉片全熟

步骤3:帕尼尼机烤板上放上蛋饼皮，中间放入炒好的馅料及起司丝

步骤4:将饼皮四边折起包好

步骤5:盖上机器上盖，烘烤至指示灯亮即可（此部份依各家机器说明书调整）

步骤6:这次起司加不多，且因被馅料压住，没有迷人的爆浆效果~应该要把起司放在馅料之下，这样把烤饼翻转过来应该会比较爆浆~（笔记）

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