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用料
鸡翅(三节翅)4支300g可乐300g酱油3大匙葱1支姜片3片蒜头3大瓣沙拉油适量
可乐鸡翅的做法
步骤1:备齐材料，鸡翅洗净后，在肉比较厚的部份先划几刀，较易煮入味，不要划到正面表皮的部份，不然煮好后会破皮，葱洗净后切成小段。
步骤2:料理壶内加少许油，按下小火模式。
步骤3:把鸡翅煎到双面金黄，这步骤是为了增加一些香气，如果觉得麻烦可以省略。
步骤4:煎完鸡翅后，把所有材料都放入，最后倒入可乐及酱油，可乐请使用一般常见的原味就好，不要用一些特殊的口味。
步骤5:按下煮水模式，让它煮滚。
步骤6:煮滚之后，盖上玻璃盖，改用大火模式，煮30分钟，烹煮途中可翻面，让鸡翅均匀入味。透明的玻璃盖，可以随时看到料理壶内的烹煮情形，非常方便。
步骤7:完成后，鸡翅已非常入味，不需再额外添加调味料，汤汁可留下，淋在白饭上非常好吃。
步骤8:超好吃的可乐鸡翅，吃完后真是吮指回味！