用料

南瓜半颗,蘑菇适量,去皮鸡腿肉2片,奶油适量,牛奶0.5杯,水1.5杯,盐适量,米2杯

蘑菇鸡肉南瓜炖饭的做法

1、先把半个南瓜切成小块，用电锅蒸熟(像煮饭那样外锅一杯水，内锅不必放水)，蒸熟后把南瓜压碎。

2、鸡腿肉煎成金黄色切小块

3、另洗两杯米，加入压碎的南瓜、切片的蘑菇、先煎过切小块的鸡肉，切一小块奶油，加一杯半的水+半杯牛奶，一小撮盐，外锅加一杯半的水，按下开关等待。记得跳起要等十分钟让它焖一下再开盖，开盖后搅拌均匀即可。

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