用料

高筋面粉200克奶粉3大匙水160克酵母3克糖30克盐巴5克红豆年糕50克

红豆麻吉面包的做法

步骤1:除了红豆年糕以外其余材料放入盆内搅拌均匀，静置两小时不需要搓揉

步骤2:面团分成8等份两个一组，直接在烘培纸上压成圆形（面团太黏手可洒上一些面粉比较好操作）

步骤3:将红豆年糕切成小丁状摆在上面，取另一份面团将红豆年糕盖住边缘压紧

步骤4:烤箱不需预热180度烘烤10至15分钟上表面上色即可

步骤5:成品

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