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西洋芹6根透抽2只蒜头1球
步骤1:步骤1:西洋芹刨去粗纤维后斜切切段，透抽去内脏清洗后环切。
步骤2:步骤2:蒜油爆香后下步骤1食材，以椒盐、米酒调味。
步骤3:步骤3:大火爆炒6分钟后起锅。
步骤4:步骤1:出餐前再浇淋少许蒜油与蒜酥。
