用料

冷冻旗鱼块4块高丽菜1/4颗葱1把佛蒙特咖哩块2小块米酒少许白面1把

咖哩风味鱼块面的做法

步骤1:冷冻旗鱼块丢到热水煮

步骤2:因为冷冻容易有腥味，加酒去腥

步骤3:同样，加葱去腥

步骤4:加入高丽菜，让汤变甜，等下也有菜可以吃，南洋的煮法会加菜喔～

步骤5:煮滚，丢入佛蒙特咖哩块

步骤6:溶开咖哩块，然后煮开

步骤7:旁边煮面

步骤8:面煮好，沥干倒入汤里

步骤9:搅伴均匀

步骤10:起锅，完成，是不是很简单呢，适合一个人的年菜XDDD

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