用料

低筋面粉130g无盐奶油130g泡打粉5g糖100g蛋2颗柠檬汁半颗柠檬皮1颗蓝莓125g杏仁片适量珍珠糖适量

香柠蓝莓磅蛋糕的做法

步骤1:准备材料

步骤2:低粉和泡打粉拌匀,再加入糖拌匀

步骤3:蛋打散直接加入粉类中拌匀

步骤4:奶油隔水加热溶化加入面糊中拌匀

步骤5:把柠檬汁和柠檬皮加入拌匀

步骤6:蓝莓加入拌匀

步骤7:倒入烤模中,轻敲二下

步骤8:洒上杏仁片和珍珠糖

步骤9:放入已用175度预热的烤箱中,烤1小时或用竹签插入抽出后没有沾黏物即已烤好

---

---