用料

义大利面条250g培根4片黑胡椒少许鸡蛋3颗起司50g花椰菜数朵红萝卜数片

培根奶油义大利面的做法

步骤1:在滚水中加入两匙塩，将义大利面条煮熟。平底锅加热，放入切丁的培根粒，洒上黑胡椒粒，小火逼出油一直煎到赤赤

步骤2:拿一支大碗公卡（台语）蛋，3颗蛋卡好后轻轻的搅散将蛋白蛋黄混合，倒入起司搅一搅

步骤3:义大利面煮熟后捞起切切（台语）一下，趁热放入煎培根的锅中快速的搅一搅沾培根的香气

步骤4:倒入起司蛋液，关火。搅一搅，让蛋液充份的沾附在义大利面上

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