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用料
猪绞肉150g洋葱碎+综合蔬菜碎150g辣椒酱1大匙豆瓣酱1~2大匙油1大匙酱油1大匙糖1小匙蕃茄糊1大匙
辣肉酱拌菠菜的做法
步骤1:蒜片在放少许油的冷锅中开始爆香
步骤2:菠菜梗加入锅中,加入1/4杯水,加少许盐,盖锅盖,待锅边冒出大量蒸气即可熄火
步骤3:菠菜都已经软化熟了,略拌即可起锅。
步骤4:时蔬辣肉酱做法如下:1.所有猪肉及洋葱及综合蔬菜切碎末拌匀,2.锅中放少许油,炒香豆瓣酱及辣椒酱
步骤5:3.加入蕃茄糊拌炒4.绞肉馅料加入拌炒到熟,5.加点水转小火续煮20分钟收汁。
步骤6:辣肉酱淋在菠菜面即完成。
步骤7:吃的时候拌匀,高纤又让人精力满满的的菠菜辣肉酱面完成了!
步骤8:先煮好肉酱冰冰箱,要吃时只要炒好菠菜加上肉酱即可上桌!