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韩式嫩豆腐起士锅

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用料

嫩豆腐1盒菇1包猪肉片半盒披萨用起士随意辣豆瓣酱1大匙青葱叶1小把

韩式嫩豆腐起士锅的做法

步骤1:熬煮昆布鱼高汤(丁香鱼+昆布中火煮至约20分钟),过滤食材,汤备用。

步骤2:摆放火锅料(猪肉片、菇、嫩豆腐、青葱放最上面),最后加ㄧ大匙辣豆瓣酱。倒入高汤淹至食材高度。

步骤3:加入起士,盖上锅盖。

步骤4:煮至汤滚,

步骤5:美味上桌。


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