用料

猪五花约半条地瓜2粒洋葱1小粒蒜末3瓣酱油2大匙米酒2大匙胡椒粉1小匙白芝麻(可无)适量

五花炖地瓜的做法

步骤1:约中火~下肉煎至金黄~~

步骤2:下蒜末拌炒出香味~~※照片模糊~~拍谢

步骤3:下洋葱拌炒一下~~※洋葱切丝可泡水

步骤4:下地瓜拌匀~~

步骤5:下酱油、米酒拌炒平均上色~~

步骤6:倒入锅子里~加入适量的水~煨煮20-30分食材都熟即可上桌~※我水放比较多，因为长辈爱加在饭里~一般不用加那么多~盛盘可加一些芝麻~

---

---