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白萝卜一根,红萝卜一根,排骨6小块,水盖过食材的量
1、将白萝卜、红萝卜洗净，去头尾削皮，切成小块
2、煮锅热水，将排骨肉川烫一下，去除血水杂质，捞起冲凉
3、将白、红萝卜块及排骨肉，放入锅内，将水倒至盖过食材，放入电锅内煮，外锅放一碗水，蒸煮20～30分，跳起后加入少许盐巴调味搅散，即可完成
