用料

火锅五花猪肉片1盒生香菇4朵葱2根洋葱半颗

葱烧猪肉的做法

步骤1:肉片拌入醃酱醃渍约30分钟。香菇洗净切片。洋葱切条状。葱切段。以上材料备用。

步骤2:锅内放入少许橄榄油再加入洋葱炒至略为透明。

步骤3:接着放入肉片略炒至8分熟起锅备用。

步骤4:同锅放入香菇与洋葱拌炒。

步骤5:待香菇炒至熟时将酱汁放入煮滚。

步骤6:接着将肉片及葱段放入拌炒，让肉片吸附汤汁。

步骤7:待汤汁略为收干后即可起锅。

步骤8:上桌。

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