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凉拌黄豆芽

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用料

黄豆芽2人份姜汁/姜末适量黑麻油1大匙味淋适量糙米醋/白醋一点点盐适量昆布粉适量

凉拌黄豆芽的做法

步骤1:黄豆芽洗净摘除尾须备用。

步骤2:煮一锅滚水将黄豆芽(步骤1)放入煮4分钟捞起、冰镇、沥干备用。将所有的调味料加入已冰镇沥干好的黄豆芽拌匀即可


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