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为您提供自制馄饨皮的菜谱,包括自制馄饨皮的做法,自制馄饨皮的做法步骤,自制馄饨皮怎么做好吃等详细内容。
中筋面粉200g鸡蛋一颗冷水70~80g盐巴少许
步骤1:中筋面粉过筛
步骤2:填入盐巴及鸡蛋
步骤3:加入冷水(分次加入)
步骤4:面团至不黏手用保鲜膜包好放置约30分钟
步骤5:把面团两面杆平因为包馄饨皮要杆的比较薄喔最后再把面团边边去掉就变成正方型的皮