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丝瓜蛤蜊

为您提供丝瓜蛤蜊的菜谱,包括丝瓜蛤蜊的做法,丝瓜蛤蜊的做法步骤,丝瓜蛤蜊怎么做好吃等详细内容。

用料

丝瓜一条蛤蜊半斤水200cc姜适量沙拉油少许

丝瓜蛤蜊的做法

步骤1:将蛤蜊先泡水吐沙后备着

步骤2:姜切成丝、丝瓜洗净去皮切块备用

步骤3:先倒入油热锅,将姜丝爆香

步骤4:加入丝瓜,翻炒至丝瓜微软后加入200cc的水

步骤5:可以利用锅盖加速将丝瓜闷软

步骤6:开盖

步骤7:丝瓜像步骤六的样子时便可以加入蛤蜊

步骤8:将蛤蜊煮开后便可以关火盛盘了❤️(煮太久的话蛤蜊会缩水唷!)


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