用料

木耳适量盐适量香菇适量酱油适量木耳适量

潮汕炒斋菜的做法

步骤1:❥把木耳、香菇切块备用，接着在锅中加适量油，分别爆炒香菇、木耳、针菜

步骤2:❥再把所有炒好的配料倒在一起翻炒，放入粉丝，加适量清水、酱油、盐，炒熟即可

步骤3:❥在家就能做的一道简单可口高营养的炒斋菜，赶紧动手吧

小贴士

温馨提示

❥请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥针菜要用开水烫去酸水，不然炒完会有很重的酸味

---

---