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红苋菜焖海鲜

为您提供红苋菜焖海鲜的菜谱,包括红苋菜焖海鲜的做法,红苋菜焖海鲜的做法步骤,红苋菜焖海鲜怎么做好吃等详细内容。

用料

红苋菜,淡菜,鱿鱼

蒜蓉,料酒,盐,糖,鸡汤(滚水)玉米粉水

红苋菜焖海鲜的做法

1.红苋菜(在滚水加糖中烫至8分熟),淡菜和鱿鱼在滚水加料酒中泡5分钟去腥味

2.锅中下油,蒜蓉和盐炒出香味后,加入淡菜和鱿鱼炒2分钟,

3.加入鸡汤(滚水)和料酒煮开后焖1分钟,

4.加入红苋菜焖至全部熟,加入盐巴调味,加入玉米粉水勾芡

5.最重要的不要忘了滴几滴香油:)


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