用料

鸿禧菇1包有机豆腐1盒鲷鱼400公克小番茄6颗柠檬1颗辣椒1条酱油膏2匙蒜蓉酱2匙姜末少许糖半匙水50cc食用油1匙

鸿禧菇鲷鱼豆腐煲的做法

步骤1:鸿禧菇鲷鱼豆腐煲----备料中

步骤2:准备小汤碗将食材摆入碗中

步骤3:准备酱汁将酱油膏(蠔油)、蒜蓉酱(蒜末)、姜末、糖、水、食用油全部合拌均匀

步骤4:将酱汁淋上食材碗中。食材全部准备好就入水波炉蒸18~20分钟

步骤5:出炉前撒上葱花提味

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