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绞肉150g板豆腐1盒葱2支酱油膏2大匙太白粉少许
步骤1:板豆腐切片煎至两面金黄色
步骤2:葱白爆香
步骤3:绞肉炒至颜色变白
步骤4:倒入酱油膏炒香
步骤5:加入ㄧ碗水中小火滚至汤汁略收
步骤6:倒入调好的太白粉水勾芡
步骤7:起锅前洒入少许葱绿
步骤8:盛盘