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用料
红葱肉燥面1包猪五花肉1片猪肉热狗1根葱花适量桂竹笋适量水200ml
日式肉燥猪肉沾面的做法
步骤1:准备所有食材，青葱切成葱花。
步骤2:五花肉与热狗放至铁锅，煎到两面焦黄变熟。
步骤3:汤锅里加水与调味包煮到沸腾关火，即是浓缩肉燥酱汁。
步骤4:将桂竹笋与五花肉片放入小火煮3分钟，取出猪肉备用，这样汤汁更浓郁好喝。
步骤5:取另一汤锅到水7分满，煮沸后将面体放入，约煮3分钟捞出放碗里。
步骤6:面碗里撒上海苔或葱花，将猪肉与热狗摆盘，取适量面放入肉燥酱汁，再夹起食用就是沾面的吃法了！