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为您提供蒸豆腐丸子的菜谱，包括蒸豆腐丸子的做法,蒸豆腐丸子的做法步骤,蒸豆腐丸子怎么做好吃等详细内容。
绞肉100g,嫩豆腐1盒,香菇3朵,红萝卜适量,青江菜3朵,姜1小块,味淋1匙,胡椒粉适量,地瓜粉适量,蚝油2大匙
1、豆腐压碎,香菇切末,红萝卜切末,姜切末,加入绞肉拌匀
2、再加入调味料拌匀摔打产生黏性
3、捏成圆球状入盘蒸熟,青江菜烫熟,摆盘即完成
