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板豆腐ㄧ盒绞肉300g葱两支蒜头适量辣豆瓣酱两大匙酱油膏2大匙糖少许太白粉少许
步骤1:葱蒜切末豆腐切小丁
步骤2:葱白蒜末爆香
步骤3:加入绞肉拌炒
步骤4:加入调味后的酱汁炒香炒至香味出来后倒入ㄧ碗水略滚
步骤5:倒入切好的豆腐
步骤6:滚至汤汁略收后倒入调好的太白粉水勾芡
步骤7:起锅前洒上葱绿即可
