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敏豆或四季豆约56条蛋4颗盐适量
步骤1:将敏豆切成如照片的大小接着锅中倒入少许油将豆子倒入拌炒再洒一点盐巴。将豆子盛起放置一旁
步骤2:将四颗蛋搅和加入盐巴然后锅中倒入油将蛋倒入大约半熟后再倒入刚炒好的豆子拌炒一下就可以起锅了