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熟鸡腿1只,义大利面酱2匙,酱油1小匙,油少许
1、准备热油锅,先将鸡腿以中火略煎至两面金黄后起锅。【之前的水煮鸡仅约8分熟】
2、将义大利面酱均匀淋在鸡腿上,接着放入烤箱以180至200度续烤约10分钟,让肉质吸附酱汁。(中途记得要翻面哦!)当您闻到浓浓的酱香味时差不多就完成了。