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猪绞肉700g韭菜300g鸡蛋1个酱油1茶匙盐1.5茶匙白胡椒粉0.5茶匙
步骤1:绞肉与盐、胡椒粉、酱油搅拌均匀后,放入鸡蛋搅拌到黏性出来。韭菜韭菜洗净晾干切成细段,放入绞肉中搅拌均匀。
步骤2:包饺子请参考图示。
步骤3:下锅煮熟即可。