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腰果咖哩鸡炊饭

为您提供腰果咖哩鸡炊饭的菜谱,包括腰果咖哩鸡炊饭的做法,腰果咖哩鸡炊饭的做法步骤,腰果咖哩鸡炊饭怎么做好吃等详细内容。

用料

米1杯水1杯海盐适量黑胡椒适量洋葱半颗无骨鸡腿肉1只肉桂粉1小匙黑胡椒适量八角1粒蕃茄1颗腰果30g咖哩粉1大匙盐巴1.5小匙

腰果咖哩鸡炊饭的做法

步骤1:菇菇饭事先作业:把米洗净后加入水,放入盒中备用。咖哩鸡事先作业:把洋葱切成丁。

步骤2:咖哩鸡事先作业:鸡腿肉切块加入肉桂粉,黑胡椒,压碎的八角放冰箱醃渍一晚。腰果压碎,番茄切块,用果汁机打成泥放冰箱备用

步骤3:一早起来准备便当:把菇类放进米中,放入电锅,外锅加一杯水蒸熟

步骤4:蒸熟后洒上海盐和黑胡椒即可

步骤5:中火热一油锅,先加入洋葱煎香

步骤6:把洋葱推到边边继续拌炒,把鸡皮向下放入锅中

步骤7:把鸡肉2面煎的焦香(洋葱持续办炒中)

步骤8:加入腰果蕃茄泥,咖哩粉,盐巴,黑胡椒和半杯热水拌匀闷煮

步骤9:将鸡肉煮熟,水份收干即完成

步骤10:准备一便当盒,铺上生菜,放入咖哩鸡,切2片蕃茄装饰后完成!

步骤11:热呼呼的便当赶快密封起来放入保温袋中午就能直接吃到温温的便当ㄛ~


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