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用料
鸡汤块2块鲜味炒手1匙清水500ml牛奶1000ml乳酪丝适量魔芋切块1块高丽菜1/2颗山莴笋菜1把鲜虾6只蛤蛎1斤香菇4朵玉米1/2条番茄1颗金针菇1/2包猪肉片1盒豆包福袋2个青葱切段2支洋葱1/2颗
牛奶起司锅的做法
步骤1:汤锅里倒入一匙油,将洋葱(切丝)炒软
步骤2:将清水倒入汤锅里
步骤3:把鸡汤块两块放入锅中溶解后搅拌均匀
步骤4:牛奶倒入汤锅里煮滚
步骤5:加入一匙鲜味炒手在汤头里,搅拌均匀
步骤6:事先将高丽菜片烫熟,放上一块猪肉片和蒟蒻块,下方高丽菜叶先折好,再折两边叶片最后用卷的方式完成
步骤7:取一段青葱将高丽菜卷绑好,再将多于长度的葱剪掉
步骤8:将所有食材放入锅中煮滚,最后撒上乳酪丝融化之后即可享用