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用料
蛋4个糖45g饼干1包半咖啡粉适量苦巧克力粉适量香草精适量起司250g
巧克力提拉米苏的做法
步骤1:材料，（糖、蛋）
步骤2:先热水泡咖啡粉，倒ㄧ点香草精，然后放凉
步骤3:打蛋
步骤4:糖1匙，大约30克
步骤5:蛋黄4颗，加入30g的糖，后搅拌均匀
步骤6:250g起司酱
步骤7:加入起司，拌匀
步骤8:蛋黄2颗，剩下2留着
步骤9:加入15g的糖，半匙
步骤10:打蛋机拌匀
步骤11:浓稠状态
步骤12:蛋黄的那锅，倒过来蛋白锅，拌匀
步骤13:沾泡好的咖啡汁
步骤14:第一层饼干排放好
步骤15:倒入调好的起司酱
步骤16:铺一层
步骤17:抹平
步骤18:第二层饼干
步骤19:第二层起司酱倒入，完成冰起来凝固
步骤20:最后外层用网子筛，倒苦巧克力粉