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用料
鸡蛋7颗水60cc盐1小匙糖1小匙葱末少许黑胡椒少许白芝麻少许
韩式蒸蛋的做法
步骤1:将鸡蛋打入碗中，加入水,盐,糖~~并且彻底搅拌均匀!!
步骤2:将蛋液倒入韩式炖盅，倒完约8分满!!!
步骤3:用中小火开始煮，边煮要边搅拌喔!!!
步骤4:煮至慢慢开始凝固~~
步骤5:取一玻璃碗盖上!!要完全包覆住小锅子喔~接着蛋会慢慢澎起!!!澎到一定高度后就可以熄火撒上葱花,黑胡椒及白芝麻即完成^^
步骤6:"韩式蒸蛋"温暖上桌^^계란찜
步骤7:撒上葱花后看起来更美味呢!!煮完后其实比较澎，现在有点消下去了>"
步骤8:咕溜的蒸蛋口感，不难不难!!!滑嫩的蒸蛋配白饭和泡菜就好美味囉>///
步骤9:上桌