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为您提供迷迭香佐鸡腿排的菜谱,包括迷迭香佐鸡腿排的做法,迷迭香佐鸡腿排的做法步骤,迷迭香佐鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿排2份迷迭香6~8株干燥罗勒叶少许盐2茶匙现磨黑胡椒少许橄榄油2茶匙
步骤1:将鸡腿洗净、擦干水份,双面抹上盐、干燥罗勒叶、迷迭香、现磨黑胡椒及橄榄油。
步骤2:以中小火香煎两面去骨鸡腿排直到鸡肉表皮的油脂被逼出来,呈现皮酥肉嫩的状态。
步骤3:起锅装盘即完成。
步骤4:成品。