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"老姜适量","干香菇适量","红萝卜适量","芹菜适量","胡椒粉适量","香油适量","盐适量","米适量","水适量","玉米粒适量","萝卜干适量",
热锅下油爆香老姜丝.香菇丝,放入菜豆炒熟,红萝卜丝炒出红萝卜素。加入适量水.生米及玉米粒,盖上锅盖煮至米饭熟软,最后加入炒熟的萝卜干.芹菜.调味料。