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QQ地瓜球

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用料

地瓜350g,糖80g,树薯粉200g

QQ地瓜球的做法

1、地瓜切块放入电锅蒸熟压成泥，趁热加入砂糖拌匀，再加入树薯粉揉至无颗粒状，再切成一小颗一小颗

2、热油锅转中小火慢慢丢入地瓜球炸至稍微金黄色，用锅铲按压至膨胀，再转大火炸至酥黄色即可捞起沥油

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