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为您提供秀珍菇面筋的菜谱，包括秀珍菇面筋的做法,秀珍菇面筋的做法步骤,秀珍菇面筋怎么做好吃等详细内容。
姜3.4片秀珍菇200克面筋300克沙拉油一小匙酱油适量糖适量
步骤1:姜切片（约3.4片）、秀珍菇洗干净晾干备用。面筋先用水洗干净泡一点软（不洗也可以.我个人都会洗一下怕太油而且在烹调时可以缩短煮的时间）
步骤2:加一点油热锅后加入姜片、秀珍菇翻炒几下再加入面筋炒几下，加一点点糖、调味盐、水后炒到面筋软即可
