用料

猪骨头50g白饭1碗青葱2根蒜头2瓣盐巴1匙白胡椒粉少许水1000cc

葱花白粥的做法

步骤1:取砂锅放入水煮开，将猪肉-骨头冲洗干净，放入锅中熬出骨头的甜份。

步骤2:将蒜头去蒜膜，切成蒜末，放入锅中一起熬煮汤头。

步骤3:煮约8分钟，将汤内的骨头捞出，如果要给小宝宝吃的话，请再沥过，才能确保不会误食骨头渣。

步骤4:放入白饭一碗进行熬粥动作。

步骤5:煮5分钟即可加入1匙盐巴调味。

步骤6:将2根青葱洗净，去头尾后切成葱花，放入锅中熬煮到葱花变成半透明状即可熄火。

步骤7:盛盘后请在葱花粥上洒上少许的白胡椒粉。

步骤8:美味上桌了～

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