比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
寿司用全形海苔10片温或热水150+50ml糖20g寒天条(或寒天粉)1g七味粉(可不加)少许白芝麻少许酱油65ml味霖50ml料理酒50ml
佃煮海苔酱的做法
步骤1:热水150ml先倒入锅中，海苔撕成碎状放进去
步骤2:接着将调味汁的材料也倒入锅中，略搅拌使海苔均匀浸渍到汁液。静置10～15分钟使海苔充分软化。
步骤3:接着开中火边煮边搅拌，开始沸腾时加入姜粉与冰糖。
步骤4:沸腾后转小火，投入寒天条＆热水50ml再续搅拌使其溶解
步骤5:等寒天条完全溶解后撒入七味粉、白芝麻调味。
步骤6:尽可能将水分收乾，搅拌呈现浓稠的泥状就可以熄火了。
步骤7:等海苔酱凉了倒入可密封的容器里，放冷藏保存。
步骤8:配稀饭吃。