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为您提供凤梨糖醋炒猪排的菜谱，包括凤梨糖醋炒猪排的做法,凤梨糖醋炒猪排的做法步骤,凤梨糖醋炒猪排怎么做好吃等详细内容。
凤梨果酱150g蛋黄1~2颗洋葱50g黄红椒50g猪肉350g柠檬2颗
步骤1:将猪肉逆纹切片，用盐、黑胡椒、酱油、米酒、蛋黄、香料醃制静置5分钟
步骤2:将醃制好的猪排裹好玉米粉，下热油锅炸
步骤3:凤梨果酱加柠檬汁、水搅拌，热滚约3分钟收汁洋葱、黄/红椒爆香
步骤4:倒入凤梨果酱、猪排拌炒即完成
