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用料
迷迭香 2.5支奶油120g细砂糖 100g蛋 2颗低筋面粉120g泡打粉 1小匙牛奶 1大匙柠檬汁1大匙香草精几滴糖粉 50g柠檬汁 10mL
迷迭香柠檬磅蛋糕的做法
步骤1:奶油室温软化，搅打至松软后加入砂糖，拌匀至乳霜状。分2-3次加入蛋液，搅拌均匀。
步骤2:加入先前剪碎的迷迭香叶片。
步骤3:依序加入过筛的低筋面粉，泡打粉，牛奶，香草精（可省略），柠檬汁，轻柔的拌匀。
步骤4:倒入铺好料理纸的长型模具中，并放入预热170度的烤箱烘烤40min。
步骤5:烤完等蛋糕冷却再刷上柠檬糖霜酱就大功告成啦！
步骤6:成品。