用料

空心菜梗1把绞肉4两蒜头2颗黑豆豉酱1大匙油适量

空心菜苍蝇头的做法

步骤1:空心菜梗洗净后，切成粒状。

步骤2:热锅后，倒入适量油，把蒜末炒出香味。之后，放入绞肉拌炒，炒至变白粒粒分明状，再加入空心菜梗、少许水拌炒一下。

步骤3:最后，倒入黑豆豉酱，全部翻炒均匀，这道料理就完成了哟。

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