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为您提供麻婆豆腐的菜谱,包括麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐的做法步骤,麻婆豆腐怎么做好吃等详细内容。
绞肉75g板豆腐1大块葱花3支辣豆瓣酱2大匙酱油2大匙米酒1大匙水适量胡椒粉少许
步骤1:依序将所有材料切好。
步骤2:锅中放入少许油,并炒香猪绞肉。
步骤3:紧接着,再放入适量的水,煮到水滚。
步骤4:接着,再放入辣豆瓣酱.酱油还有米酒。
步骤5:再放入豆腐,煮到汤汁有点微收。
步骤6:在起锅前,洒上少许胡椒粉跟葱花,搅匀,即可起锅。
步骤7:就可以上桌吃美味又下饭的麻婆豆腐囉^^