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用料
虾仁12只,洋葱半颗,红萝卜1/4小段,小颗红苹果2颗(取代荸荠),咸口味饼干少许(取代油条),美罗森菜适量,盐少许,白胡椒少许,油少许
家庭版虾松的做法
1、美罗森菜适量洗净备用
2、将虾仁川烫备用
3、洋葱,红萝卜,川烫的虾仁切
4、咸饼干放入塑胶袋中,轻敲碎备用
5、起油锅,油少许,放入洋葱和红萝卜先炒熟
6、加入切丁的虾仁一起翻炒
7、加入盐少许和白胡椒少许调
8、将炒好的虾松盛盘
9、将苹果削皮切丁
10、切丁的苹果和碎饼干一起和虾松拌匀即可上菜啰!