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干豆皮一包芹菜三根胡萝卜适量黑木耳适量酱油三匙麻油一匙味霖一匙
步骤1:先将干豆皮、黑木耳(如果是买新鲜的,则可省去这个步骤)泡水至软化,并将芹菜、红萝卜切丝
步骤2:滚水之后,先将芹菜、红萝卜川烫约略一分钟即可
步骤3:之后再下豆皮、黑木耳川烫二分钟
步骤4:捞起之后,倒入调味酱汁拌匀即可