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火腿臭豆腐

为您提供火腿臭豆腐的菜谱,包括火腿臭豆腐的做法,火腿臭豆腐的做法步骤,火腿臭豆腐怎么做好吃等详细内容。

用料

手工臭豆腐5块,火腿块10公克,辣酱些许,豆瓣些许,高汤些许,油些许,清酒些许

火腿臭豆腐的做法

1、火块洗净,用滚水川烫三分钟,然后切末

2、臭豆腐冷水冲干净;扁尖笋两个小时泡软,将老的地方去掉切末

3、所有材料加一点高汤、油、酒,放在一起蒸十分钟

4、加烫过的豆瓣,再蒸两分钟


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