用料

啡蘑菇六至七颗,牛奶适量,蒜一颗,鸡肉/猪肉一汤匙,义大利面宝宝份量

磨菇汁蒜香肉碎义面的做法

1、义大利面用小火煮大约十分钟,煮至软身后盛起,筛去多余水份。

2、将四颗蘑菇切小略炒加牛奶放入搅拌机,搅拌至浓稠状,牛奶我是随意加入,最后倒出来大约有一碗)

3、三颗蘑菇切片,蒜切蓉(喜欢多配料的多加蔬菜)。

4、用平底锅开小火,下油,倒入蒜蓉,炒香便可加入蘑菇,再炒一会加入义大利面,绞肉煮熟,最后加入蘑菇汁煮沸即可~

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