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莲藕5支冰糖麦芽糖适量
步骤1:将莲藕洗净切成约0.5-1公分的薄片备用
步骤2:将莲藕片放入锅中倒入水(须盖过莲藕片)起火等水滚后转中小火慢慢煮至莲藕熟透一个人口感决定脆度~大约70-90分钟
步骤3:莲藕煮熟后倒入适量的冰糖与麦牙糖一起小火熬煮30分~(甜度依个人喜好)
步骤4:待凉后放入冰箱冰过更好吃
